【花蓮】金針花之旅-Day1 @ 安宇寶貝的成長記事

95年9月1日

8:20 高雄自強號→12:38花蓮
13:35花蓮莒光號→13:59壽豐(火車站前吃午餐、豐春冰店吃炭燒甘蔗冰)
等民宿老闆來載
15:00寶貝家庭民宿，與小甄他們會合
16:45東華大學→17:20豐春冰店吃炭燒甘蔗冰(好吃再吃一次

)→18:00回民宿

等BERT跟JASON買晚餐(雖然等到要攤在地上了，不過他們也辛苦了，
重點是都好好吃喔

)
20:30鵝肉先生&海埔蚵仔煎&戴記扁記外帶 & 民宿唱KTV

到達壽豐火車站已經是二點多了
之前先打電話問民宿主人熊熊爸爸壽豐車站有沒有得吃
他說車站前有池上便當跟一家有名的竽冰
結果可能時間太晚，池上便當已經休息了，只有一家小吃店
看半天沒有喜歡的套餐，老闆娘說可以點菜就好
所以簡單的點了幾樣菜，還有一碗麵
現在回想，算是這趟旅程中最平凡的一餐了
(跟DJ出來最不用擔心的就是吃的啦

)

這時日正當中，尤其在沒有冷氣的小吃店吃了熱熱的麵
說什麼一定要吃個冰，尤其還是在地人推薦的冰
左看右看，就在小吃店隔壁過去幾戶
晃進去看看，店裡面有一大組可算是年代久遠的製冰機
除了獨家研發的甘蔗冰，還有冰淇淋跟枝仔冰
甘蔗冰像是剉冰，但是比剉冰還綿密，而且融入甘蔗糖水真的很特別
可以選擇加兩項料$40
至於另外的冰淇淋，雖然也不錯，不過這樣熱熱的天氣
還是覺得吃甘蔗冰比較舒服且特別
知道鳥先生愛吃冰
後來會合的時候，特別跟他大推薦(其實那時候我也不知道店名)
結果跟他講的時候，他竟然還跟我說是不是豐春冰店
厚！這小子吃的也太行了吧
所以幾個小時後，我又回到了豐春冰店，再次喀了一碗冰

(抱歉，熱昏了沒有拍照，以後吃的照片請逕行至DJ家看

)

回來查了一下，想說老店一定會有人報導，果然~~~~

花蓮／豐春冰店堅持古早味【記者王慧瑛／壽豐報導】

開店54年的豐春冰果店還在使用原始的「阿摩尼亞」製冰法，店裡的
糖水和剉冰配料都用燒柴火的爐灶燉煮而成，滋味傳統又濃郁，全店
風格古樸，是當地碩果僅存的老冰店。
現在一般冰店多以冷媒製冰，像豐春採用古早冷凍方式的冰店已不多見。
龐大的製冰設備占去店面1/3空間，顧客可以一邊吃冰、一邊參觀製冰
過程。這組珍貴的老設備因為保養得當，雖然上頭佈滿歲月刻痕，仍能
維持正常運轉。

為保持50年不變的好味道，並節省瓦斯開銷，陳春明每天早起砍柴，
供應廚房那口燃燒柴火的大爐灶。綠豆、紅豆、芋頭等剉冰配料，
都是用爐灶慢火燉煮而成，口感綿密。

店裡的剉冰、冰淇淋、枝仔冰全都自產自銷，不少從小吃豐春冰店長大
的鄉下囡仔，於年節返鄉時，都特地前往品嚐那熟悉且難忘的滋味。

「賣冰是看天吃飯！隨季節變化，生意好壞差很多，不可能大富大貴，
只求三餐吃得飽就好。」陳春明一派輕鬆地說。

豐春冰果店址在花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號（壽豐火車站斜對面），
電話：（03）8651530 。【聯合報】

吃完冰，聯絡熊熊爸爸來接，先到民宿等DJ他們

到了民宿，因為熊熊爸他們家不住這，所以簡單跟老公交代一些事情
他就回去上班(突然覺得在這種地方上班應該很幸福)

約莫20分鐘，DJ他們就到了
小安見到哥哥們，三個小孩開心的在民宿前草坪上狂奔

寶貝家庭民宿外觀

車庫進來有魚池養魚，小朋友的最愛
走廊(有躺椅 )跟門前的大草皮

在草皮上狂奔的三的小娃，其實安安常是最後一名

大家休息片刻，討論了一下等會要去的景點
這裡離東華大學、兆豐農場、理想大地跟摸「蜆」的立川魚場都很近
結果
兆豐要門票→出局，理想大地不能參觀→出局
所以能讓小孩體驗摸「蜆」樂趣的立川魚場
還有風景優美的東華大學勝出

「立川魚場」以產黃金蜆著稱，有開放池子讓小朋友「摸蜆兼洗褲」，
只是我們的小朋友都太小，兩個老爸去看完現場後都回來說太深了
所以只好作罷，繼續前往下一站東華大學

可能是是暑假，也可能是校園太大，要遊客用走的太殘忍
所以我們在門口換證就開車子進去了
而事實也證明東華大學真的很大
一直開一直開都不知道哪裡是盡頭
所以只好折返回去大家最常取景的東湖跟遠眺對面的大樓學院