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95年9月1日

 

8:20 高雄自強號→12:38花蓮
13:35花蓮莒光號→13:59壽豐(火車站前吃午餐、豐春冰店吃炭燒甘蔗冰)
        等民宿老闆來載
15:00寶貝家庭民宿,與小甄他們會合
16:45東華大學→17:20豐春冰店吃炭燒甘蔗冰(好吃再吃一次)→18:00回民宿

等BERT跟JASON買晚餐(雖然等到要攤在地上了,不過他們也辛苦了,
重點是都好好吃喔)
20:30鵝肉先生&海埔蚵仔煎&戴記扁記外帶 & 民宿唱KTV

到達壽豐火車站已經是二點多了
之前先打電話問民宿主人熊熊爸爸壽豐車站有沒有得吃
他說車站前有池上便當跟一家有名的竽冰
結果可能時間太晚,池上便當已經休息了,只有一家小吃店
看半天沒有喜歡的套餐,老闆娘說可以點菜就好
所以簡單的點了幾樣菜,還有一碗麵
現在回想,算是這趟旅程中最平凡的一餐了
(跟DJ出來最不用擔心的就是吃的啦)

這時日正當中,尤其在沒有冷氣的小吃店吃了熱熱的麵
說什麼一定要吃個冰,尤其還是在地人推薦的冰
左看右看,就在小吃店隔壁過去幾戶
晃進去看看,店裡面有一大組可算是年代久遠的製冰機
除了獨家研發的甘蔗冰,還有冰淇淋跟枝仔冰
甘蔗冰像是剉冰,但是比剉冰還綿密,而且融入甘蔗糖水真的很特別
可以選擇加兩項料$40
至於另外的冰淇淋,雖然也不錯,不過這樣熱熱的天氣
還是覺得吃甘蔗冰比較舒服且特別
知道鳥先生愛吃冰
後來會合的時候,特別跟他大推薦(其實那時候我也不知道店名)
結果跟他講的時候,他竟然還跟我說是不是豐春冰店
厚!這小子吃的也太行了吧
所以幾個小時後,我又回到了豐春冰店,再次喀了一碗冰
(抱歉,熱昏了沒有拍照,以後吃的照片請逕行至DJ家看)

回來查了一下,想說老店一定會有人報導,果然~~~~

花蓮/豐春冰店 堅持古早味  【記者王慧瑛/壽豐報導】

開店54年的豐春冰果店還在使用原始的「阿摩尼亞」製冰法,店裡的
糖水和剉冰配料都用燒柴火的爐灶燉煮而成,滋味傳統又濃郁,全店
風格古樸,是當地碩果僅存的老冰店。
現在一般冰店多以冷媒製冰,像豐春採用古早冷凍方式的冰店已不多見。
龐大的製冰設備占去店面1/3空間,顧客可以一邊吃冰、一邊參觀製冰
過程。這組珍貴的老設備因為保養得當,雖然上頭佈滿歲月刻痕,仍能
維持正常運轉。 

為保持50年不變的好味道,並節省瓦斯開銷,陳春明每天早起砍柴,
供應廚房那口燃燒柴火的大爐灶。綠豆、紅豆、芋頭等剉冰配料,
都是用爐灶慢火燉煮而成,口感綿密。

店裡的剉冰、冰淇淋、枝仔冰全都自產自銷,不少從小吃豐春冰店長大
的鄉下囡仔,於年節返鄉時,都特地前往品嚐那熟悉且難忘的滋味。

「賣冰是看天吃飯!隨季節變化,生意好壞差很多,不可能大富大貴,
只求三餐吃得飽就好。」陳春明一派輕鬆地說。 

豐春冰果店址在花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號(壽豐火車站斜對面),
電話:(03)8651530 。
   【聯合報】

吃完冰,聯絡熊熊爸爸來接,先到民宿等DJ他們

到了民宿,因為熊熊爸他們家不住這,所以簡單跟老公交代一些事情
他就回去上班(突然覺得在這種地方上班應該很幸福)

約莫20分鐘,DJ他們就到了
小安見到哥哥們,三個小孩開心的在民宿前草坪上狂奔

貝家庭民宿 外觀 


車庫進來有魚池養魚,小朋友的最愛
走廊(有躺椅 )跟門前的大草皮


在草皮上狂奔的三的小娃,其實安安常是最後一名



大家休息片刻,討論了一下等會要去的景點
這裡離東華大學、兆豐農場、理想大地跟摸「蜆」的立川魚場都很近
結果
兆豐要門票→出局,理想大地不能參觀→出局
所以能讓小孩體驗摸「蜆」樂趣的立川魚場
還有風景優美的東華大學 勝出

「立川魚場」以產黃金蜆著稱,有開放池子讓小朋友「摸蜆兼洗褲」,
只是我們的小朋友都太小,兩個老爸去看完現場後都回來說太深了
所以只好作罷,繼續前往下一站東華大學

可能是是暑假,也可能是校園太大,要遊客用走的太殘忍
所以我們在門口換證就開車子進去了
而事實也證明東華大學真的很大
一直開一直開都不知道哪裡是盡頭
所以只好折返回去大家最常取景的東湖跟遠眺對面的大樓學院




拍照逗他們,結果允嘉跟恩恩哥哥最上道,陳小安還搞不清出狀況


我說兒子阿!想什麼ㄋㄟ

往回走時,回頭一看,乖乖!枝頭上好多白鷺絲,當然要順便戶外教學囉


下橋


扮鬼臉


還是裝可愛阿

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